페루지아의 레스토랑에 대해서페루지아는 학생의 마을이므로 싼 가게가 많지만 냉동식품을 사용한 음식점도 많아 가게 선택이 어렵다. 향토 요리를 먹을 수 있는 분위기나 맛, 가격 모두 만족하는 가게를 찾아내 보자. |
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페루지아풍 크림. 생크림의 부드러운 소스에 소세지의 강력한 맛이 함께 어울려 맛있다. 볼륨이 있는 일품. Ristorante Vecchia Perusia
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점명 | Ristorante Vecchia Perusia | |
주소 | Via Ulisse Rocchi, 9 Perugia | |
가는 방법 | 두오모에서 외국인 대학으로 가는 도중 (아우그스트스의 문을 통하는 샛길)에 있다. | |
전화 번호 | 075-5725900 | |
정기 휴일 | 화요일 | |
영업 시간 | 12:00-15:00,19:00-23:00 | |
예산 | 1명 18유로 정도(음료별도) | |
메뉴 | 【전채 Antipasto】 Antipasto di mare(해물 전채)6.7유로,Prosciuto Casareccio(프루슈터)6.7유로,Crostini alla Perusia(크로스티니)3유로,Antipasto della casa(자가제 전채)6.2유로,Bruschetta all'olio(올리브 오일의 브르스켓타)2.5유로,Panzanella Perugina(야채와 빵 샐러드)2.5유로,Prosciutto e Melone(프루슈터 멜론)9유로 【오늘의 요리 Piatti del giorno】 Pennette alla Perusia 6.2유로,Lasagne fatte in casa(자가제 라자냐)9유로,Cannelloni fatti in casa 9유로,Tagliatelle alle Melanzane(가지의 타리아텟레)6.2유로,Pasta e Fagioli(파스타와 완두콩)6.2유로,Pasta e ceci 6.2유로,Polenta Salsiccia-Porcini(소세지와 포르치니버섯의 폴렌타)9유로 【메인 요리 Secondi Piatti】 Ossobuco con piselli(옷소브코의 완두콩을 곁들인 것)9.3유로,Coniglio alla Cacciatora(토끼고기)9.3유로,Faraona alla Ghiotta )9유로,Arista al Forno(아리스타 오븐 구이)9.3유로,Scaloppine allo schef(스칼로피네)9유로 【Contorni】 Insalata mista(샐러드 믹싱)3.5유로,Spinaci in padella(시금치)2.6유로,Melanzane griglia(가지의 그릴구이)2.6유로,Patate al forno(감자 오븐 구이)3유로 |
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지도 |
현지에서도 생크림이 맛있다는 평판의 가게. 라떼리아(우유가게)인데 바로서 카페, 바스타(크림빵), 파니노등도 있다. 자랑의 생크림(판나)은 자가제. 거기에 적합한 우유를 일부러 늘 사서 만든다. 입에 넣으면 원래의 단맛과 밀크의 냄새가 퍼져 행복해 진다. 페루지아에 오면 항상 들르고 싶은 가게이다.
추천은 겨울에는 쵸코라타와 판나(핫 초콜렛+생크림). 초콜릿은 펠 지나사의 100% 순카카오를 사용하고 있어 이 바에서 만들고 있다. 여름에는 그라니타 디 카페 콘 판나(커피맛의 그라니타+생크림) .카페의 쓴 맛을 크림이 없애준다. 물론 카푸치노나 카페에 크림을 얻어도 맛있다. 그리고 brioche+ 크림도 뗄 수 없다. 이것이 크림을 끼워 주므로 1개로만 먹어도 충분하고 요구르트도 직접 만들기 때문에 시험해 볼만 하다..
1925년 창업의 오래된 가게의 라떼리아. 이 거리의 근대사를 함께 걸어 온 역사를 느끼는 하는 가게이다.
점명 | Antica latteria(안티카 라떼리아) | |
주소 | Via Baglioni,5 Perugia | |
가는 방법 | 관광 안내소나 법원, 코프가 있는 메인 스트리트 가에 있다. 관광 안내소로부터 도보 3분 | |
전화 번호 | 075-5724124 | |
정기 휴일 | 일요일 | |
영업 시간 | 6:00-14:00,16:00-20:00 | |
예산 | 1 유로~ | |
메뉴 | Caffe' con panna(생크림 넣은 카페)2유로,Cioccolato(초콜렛 드링크)2.4유로,Cioccolato e panna(생크림 넣은 초콜렛 드링크)2.7유로,Brioches panna(생크림 넣은 크로와상)1.7유로,Brioches panna e nutella(생크림과 누텔라의 크로와상)2.7유로,Cialda al cocco con panna(코코넛의 첼다와 생크림),Yogurt ai frutti di bosco(딸기 요구르트)2.6유로,Yogurt al caffe'(커피맛 요구르트)2.6유로,Yogurt al miele(벌꿀 맛 요구르트)2.6유로,Granita di caffe' con panna(커피의 그라니타에 생크림 넣은것)3.2유로 | |
지도 |